The European Commission proposes to require all Member States of the European Union (EU) carrying out DNA tests on products based on beef, in response to the scandal of horse meat found in prepared dishes and labeled beef burgers . Sistemas Genomicos offers a specialised service which allows the authentication of species in a record time. The service we offer you allows the identification of the species that are present in a certain food be it as an ingredient or as a contaminant, using innovative DNA analysis-based techniques. The DNA species we can identificate are: porcine, ovine, equine, bovine, duck, goose, chicken, goat, buffalo, mammals, birds and fish.
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