PRONAOS, Desarrollo de alimentos de nueva generación para el control de Obesidad

 PLAZO PROYECTO 

2008-2011

PRESUPUESTO 

27.200.000 €

SOCIOS

Puleva Biotech SA, Bioibérica S.A.; Bioorganic Research and Services, S.L. (Bionaturis); Biotecnologías Aplicadas, S.A. (BTSA); Damm, S.A.; El Pozo Alimentación, S.A.; Forlasa, S.A.; IngeniatricsTecnologías, S.L.; Innofood I+D+i, S.L.; Neocodex, S.L.; Noray Bioinformatics, S.L.U.; Pevesa Peptonas Vegetales, S.L.; S.C.A. Ganadera del Valle de los Pedroches (COVAP); Seaweed Canarias, S.L.; Sistemas Genómicos, S.L. Asimismo, se cuenta con la colaboración de casi 40 grupos de investigación públicos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas como el Instituto del Frío, Instituto de FermentacionesIndustriales, Centro Nacional de Biotecnología, Instituto de Química Orgánica General, Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas; de las Universidades de Granada, Complutense y Autónoma de Madrid, Autónoma de Barcelona, Navarra, Islas Baleares, Murcia, Córdoba, San Pablo CEU, Navarra, Zaragoza, Pablo de Olavide de Sevilla, y otros centros como el Hospital “La Paz” de Madrid, Centro Andaluz de Biología del Desarrollo, AICIA, CIC Biogune, IMDEA Alimentación y el Instituto Tecnológico de Canarias.

FINANCIACIÓN 

Programa CENIT (Consorcios Estratégicos Nacionales de Investigación Técnica)

EXPEDIENTE 

CENIT-2008-1004

LIDER DEL PROYECTO

Juan Carlos Quintela(Puleva Biotech SA)

OBJETIVO GENERAL

Descubrir los factores genéticos, moleculares y nutricionales que regulan los sistemas de control de peso corporal para posteriormente desarrollar alimentos dirigidos al control de peso y a la prevención de la obesidad. Sistemas Genómicos será el socio responsable del desarrollo de la Plataforma de Transcriptómica y Spliceomica para la búsqueda de marcadores moleculares asociados a la obesidad mediante secuenciación masiva de transcritos (Whole Transcriptote Sequencing) en un modelo animal.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Búsqueda de marcadores moleculares asociados a la obesidad mediante secuenciación masiva de transcritos (Whole Transcriptote Sequencing) en un modelo animal de rata.